2026 SIAL臻牛獎是由SIAL西雅展主辦的頂級牛排賽事，匯聚了參展肉類生產商、進口商與貿易商的優質牛排產品，在全球矚目下匯集頂級食材，為世界各地的牛肉生產商及貿易商搭建國際化展示與交流平臺，是一場展示品牌與產品的國際行業盛會。賽事邀請全球肉類行業專業人士、餐飲企業、供應鏈企業等各領域專家參與，共同品鑒頂級食材品質，并評選出年度優質牛排產品。

賽事地點：上海新國際博覽中心，N5館，N5E118

賽事時間：2026年5月18日9:00-16:30

頒獎典禮：2026年5月18日16:30

2026 SIAL 臻牛獎

免費向2026 SIAL西雅展（上海）的肉類生產商及進口商、貿易商等類型展商開放參賽；

 

邀請肉類協會、餐飲行業、知名餐廳、媒體等行業的資深從業人士及食評人、專家學者等組成專業評審隊伍，對參賽牛肉的生、熟兩個不同階段，通過外形、氣味、色澤、紋理、口味、肉質等多方面進行系統評判，評選出年度牛排獎項得主；

 

全程確保公平性和客觀性，獲獎牛排及其生產商將被授予SIAL官方牛排獎項，并在2026 SIAL西雅展（上海）比賽現場展示，吸引20w+專業觀眾打卡參與，同時獲獎產品將被加入SIAL品牌+全渠道營銷推廣，助力獲獎企業品牌及產品全方位曝光。

 

獲獎權益

官方媒體獨家報道，訂閱號每個產品單獨享有一個頭條

免費視頻宣傳，官方宣傳視頻中，單獨露出產品畫面、產品名稱以及企業名稱

餐飲、商超等渠道Match Me供需對接一次

SIAL世界食品產業峰會1張

主辦方頒發榮譽證書

可以在商業推廣中使用本屆Logo

2026 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會（上海）N3、N4、N5展館免費展示

2026 SIAL 西雅國際食品和飲料展覽會（上海）展期比賽產品展示

2026 SIAL LA CUISINE美食廚房下午時段場地免費使用，可用于產品推介

報名即享官方媒體推廣

2025 SIAL 臻牛獎獲獎名單

2025 SIAL 年度眼肉牛排

青島隆銘牛業有限公司

上海就愛吃貿易有限公司

天譜樂食食品（上海）有限公司

長春城開吉牛食品科技有限公司

 

2025 SIAL 年度和牛牛排

內蒙古九匠牛食品有限公司

青島隆銘牛業有限公司

上海永育承供應鏈管理有限公司

 

2025 SIAL 年度西冷牛排

貴州遠牧食品食品有限公司

吉林省長春皓月清真肉業股份有限公司

青島隆銘牛業有限公司

天譜樂食食品（上海）有限公司

 

2025 SIAL 年度菲力牛排

天譜樂食食品（上海）有限公司